Chaque bouchées compte
Theobroma Chocolat est fier d’offrir un produit dont tout le monde raffole. Vous doutez que nous ayons un produit pour combler chaque amateur de chocolat ? Jetez un coup d’œil à nos certifications et allégations. Si vous adorez le chocolat qui est bon pour vous et pour la planète,
vous êtes au bon endroit !
Biologiques
Depuis sa création, l’un des principes fondamentaux de Theobroma Chocolat est d’offrir des produits biologiques. De plus, les associés de Theobroma Chocolat sont fiers de permettre aux producteurs de chocolat et de fruits d’augmenter la qualité et la durabilité de l’environnement qui les entoure. À chaque année, Theobroma Chocolat se fait un devoir de démontrer que tous les principes de la production biologique régis par Ecocert Canada sont respectés, et ce, de l’approvisionnement à l’entreposage. Un inspecteur qualifié visite les locaux de la compagnie et s’assure que tous les ingrédients utilisés proviennent de la production biologique et que les ingrédients non-biologiques n’entrent pas en contact avec les ingrédients certifiés. De plus, il certifie que les matériaux de nettoyage utilisés respectent les normes biologiques.
Commerce équitable
Nous sommes fiers de notre certification du commerce équitable afin de refléter le leadership humain qui règne chez Theobroma Chocolat. De plus, nous nous préoccupons du bien-être de nos employés immédiats et de celui des producteurs étrangers qui prennent part au succès et à la qualité des produits que nous élaborons. C’est dans cette perspective que notre adhésion à la certification du commerce équitable prend pleinement son sens.
En achetant des fèves de cacao provenant du commerce équitable, Theobroma Chocolat et ses clients s’assurent de ce qui suit :
• Tous les producteurs reçoivent un prix juste pour leurs produits
• Les hommes et les femmes sont traités de façon équitable
• Aucune pratique de main d’œuvre infantile n’est mise de l’avant ni utilisée
• Les communautés participantes bénéficient de primes sociales, dont des fonds investis dans le développement des écoles et autres secteurs les aidant à améliorer leurs communautés, leurs conditions de vie et leur avenir.
Tous nos produits sont certifiés aliments biologiques et préparés au Québec. Fondé en 1996 par les membres de la Filière agroalimentaire québécoise, Aliments du Québec est un organisme sans but lucratif dont la mission est de promouvoir l’industrie bioalimentaire à travers les marques Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec et leurs déclinaisons respectives, au profit de l’économie québécoise.
100% à base de plantes
Tous nos produits de chocolat noir sont à base de plantes et s’adressent à tout le monde, peu importe le régime alimentaire. Notre chocolat ne contient aucun produit animal, étant donné qu’il est composé principalement d’éléments végétaux comme le cacao, la canne à sucre et de fruits (et parfois d’un peu de sel de mer ou de grains de café pour agrémenter l’aventure) !
Sans gluten
Suite aux inquiétudes grandissantes et à la sensibilisation envers le gluten à l’échelle planétaire, Theobroma Chocolat désire rassurer ses clients que tous ses produits sont naturellement sans gluten. Ainsi, les ingrédients utilisés dans la confection de nos chocolats ne contiennent aucun blé, orge, avoine, seigle, triticale, kamut ou épeautre. Seules de délicieuses saveurs sont admises dans la préparation de nos chocolats !
Sans OGM
Nous désirons rassurer nos clients qui s’inquiètent au sujet de leur consommation d’OGM que tous les produits Theobroma Chocolat sont exempts d’OGM. Nos ingrédients ne bénéficient que d’une bonne dose de soleil, d’eau, d’air frais et des petits soins prodigués par les fermiers.
Sans arachides
Theobroma Chocolat est fier d’offrir des produits sans arachides !
Aucun effort n’est négligé afin de vous offrir des produits de qualité supérieure et sans allergènes. Nous sommes fiers de pouvoir affirmer que les produits Theobroma Chocolat sont fabriqués dans une usine sans arachides. Ceci signifie que notre usine applique des processus de contrôle de la qualité rigoureux afin de veiller au respect de l’énoncé « sans arachides ». Ces processus de contrôle incluent la vérification des matières premières, des ingrédients et des produits finis. Ils comprennent également des protocoles destinés aux fournisseurs et aux employés. De plus, nous effectuons des vérifications régulières et de la formation auprès de nos employés afin d’assurer de bonnes pratiques de fabrication.
N’hésitez pas à communiquer avec nous pour toute question ou information concernant les allergies ou les intolérances alimentaires.
