Theobroma Chocolat

Les tendances automnales chez Theobroma Chocolat

L’Halloween en mode santé… possible ? 

Images de minis-bâtons de chocolat déguisés en costumes ludiques de l'Halloween

De plus en plus, on accorde une importance à la nutrition, à ses effets sur la santé globale, aux ingrédients qui se retrouvent dans les aliments. À l’ère du faible en sucre et du sans allergènes, on s’attend à trouver des produits sains et naturels, mais raffinés et goûteux. À l’aube d’une fête comme l’Halloween, plusieurs se questionnent :

  • Est-ce possible de se régaler sécuritairement ?
  • Existe-t-il des options que les enfants aimeront, malgré leur caractère nutritif ?
  • Retrouve-t-on des gâteries biologiques et nourrissantes, en format idéal à distribuer aux petits (et grands) déguisés en quête de friandises ?

Heureusement, les réponses sont affirmatives ! Soucieux de satisfaire la demande croissante pour ce type de produit, nos chocolatiers et notre équipe de recherche et de développement ont conçu une collection de mini-bâtons pour l’occasion. Voulant plaire à tous, ils ont créé une gamme entièrement végétalienne, sans gluten, sans OGM ou noix, avec des intrants issus de l’agriculture biologique et équitable. Cette Halloween, mettez l’accent sur vos costumes et oubliez les ingrédients qui font peur !

Mini chocolate sticks
Logos variés en agro-alimentaire

Communauté sportive et chocolat :
UN MARIAGE PARFAIT  ! 

Image d'une joggeuse dans la forêt

Le samedi 2 octobre dernier, les participants du demi-marathon de Saint-Sauveur se démarquaient à cet événement TopChrono, très convoité des adeptes de la course à pied.   

Puis, les 2 et 3 octobre, ce sont les coureurs du Marathon P’tit Train du Nord qui dévalaient un parcours de 42 km allant de Val-David à Saint-Jérôme dans les Laurentides. Entourés de nature et d’air frais, les marathoniens se sont surpassés après plusieurs mois de préparation.  

Ayant l’activité physique et l’alimentation fonctionnelle à cœur, Theobroma distribua fièrement ses bouchées d’énergie au chocolat Chunkies à tous les participants de ces événements. Avec 10 g de protéines et moins de 190  calories par sachet, ces collations contenant moins de 6  ingrédients ont été appréciées de tous !  

Félicitations à tous les athlètes et aux organisateurs pour leur franc succès ! 

Tendances gourmandes : le plateau de partage 

Grazing Platter

Le retour à la routine et l’arrivée du temps frais sont synonymes de coconnage et de réconfort. Cet automne, rien de plus simple et de savoureux à exécuter qu’un plateau de partage pour se rassasier en deux temps trois mouvements. Solution extrêmement polyvalente, il suffit de rassembler ses bouchées favorites et voilà — un chef d’œuvre gustatif et visuel qui plait à tous ! N’ayant pas de formule précise, on peut inclure :  

  • fruits frais et/ou séchés
  • marinades
  • charcuteries
  • fromages
  • craquelins et/ou baguette fraiche
  • tapenades et/ou trempettes
  • noix
  • chocolat varié

Seul, en famille ou entre amis, c’est un assemblage parfait pour les 5 à 7 ou les dîners de fin de semaine. Bon appétit !

5 astuces pour conserver la santé cet automne

Person on a bicycle with energy biites in basket

Bien que plusieurs accueillent vivement le coloris d’automne, les lattés à la saveur de citrouille et la mode « bas-de-laine-cotons-ouatés », plusieurs doivent porter une attention particulière à leur santé cette saison. Entre autres, le manque de lumière, les températures à la baisse et la pluie peuvent chambouler l’humeur de certains. Heureusement, il existe des solutions pouvant alléger le tout !  

  • la luminothérapie — de 20 à 30  minutes par jour à absorber les rayons d’une lampe spécialisée qui mimique le soleil
  • l’exercice, l’alimentation saine et l’hygiène du sommeil — à favoriser au quotidien
  • la vitamine D — à consommer tous les jours pour compenser le manque de luminosité
  • le soutien médical — parler à son médecin au besoin, si des symptômes se pointent
  • la psychothérapie — si la dépression saisonnière fait surface

Équilibrer son mode de vie pendant les mois plus frisquets et une excellente stratégie pour maintenir une santé optimale. De la part de l’équipe Theobroma Chocolat, bon début d’automne ! 

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